Ens submargim en el món del circ des de Circusland Besalú
El Quin Matí avui ha estat en directe des del Museu del circ Circuland de Besalú. Per descobrir la oferta cultural d’aquest museu i també per conèixer els diferents festivals relacionats amb el circ que es preveuen per aquest estiu. Hem començat parlant amb Jordi Hurtós, l’enginyer encarregat de fer...
La Yvonne Laborda ens parlar avui dels càstig i de les conseqüències
La nostra col·laboradora Yvonne Laborda ens parla dels càstigs i les conseqüències i es pregunta si són el mateix. Escolta aquí els seus consells: https://www.radiovilafant.net/radiocarta/quinmati/QM%20-%20YVONNE%209%20JUNY.mp3
Pugen les temperatures i al Quin Matí refresquem els nostres menus
Amb el nostre xef Xavi Esteba hem repassat els plats més refrescants que podem cuinar ara que s’acosta l’estiu. Amb en Xavi Esteba també hem parlat de com organtizar la nevera per tenir-ho tot ben organtizat i que no se’ns faci malbé. Aquí podreu escoltar els seus consells: https://www.radiovilafant.net/radiocarta/quinmati/QM%20-%20XAVI%20ESTEBA%209%20JUNY~0.mp3
El restaurant la Vinya de Garriguella ens proposa dos plats pel Conill en ruta
Al Quin Matí hem parlat amb el xef del restaurant la Vinya de Garriguella que ens ha explicat quines són les dues propostes d’aquest restaurant pel Conill en ruta. Dues proposes gastronomiques amb el conill de Vilafant com ingredient principal. Escolta aquí l’entrevista: https://www.radiovilafant.net/radiocarta/quinmati/ENTREVISTA%20RSTAURAN%20LA%20VINYA_CONILL%20EN%20RUTA~0.mp3
Descobrim el conill amb cireres i carxofes arrebossades del restaurant Taula Mama Roser
Avui al Quin Matí hem marxat fins a Vilanova de la Muga per degustar el conill amb cireres i carxofes arrebossades del restaurant Taula Mama Roser de Vilanova de la Muga. Si encara no has fet la teva ruta pels restaurant del Conill en ruta de Vilafant no t’ho pensis...
Repassem totes les activitats de la Biblioteca de Figueres
Al Quin Matí hem parlat amb la Nati Vilanova, la directora de la Biblioteca de Figueres que ens ha parlat de totes les activitats que s’estan preparant des de la biblioteca. Ens ha destacat l’activitat Bibloteques amb DO. Escolta aquí tot el que ens ha explicat: https://www.radiovilafant.net/radiocarta/quinmati/QM-%20BIBLIOTECA%202%20DE%20JUNY.mp3
Com treballar la polaritat entre germans, en parlem amb Yvonne Laborda
Al Quin Matí hem parlat amb la Yvonne Laborda sobre la polaritat i la relació entre els germans. L’Yvonne ens ha donat consells per evitar aquesta polaritat i per treballar les relacions entre pares els germans. Escolta aquí totes les seves recomanacions. https://www.radiovilafant.net/radiocarta/quinmati/YVONNE%202%20JUNY~0.mp3
La Tonyina ha estat la protagonista del nostre espai de cuina
Al Quin Matí amb el nostre xef Xavi Esteba hem parlat de les possiblitats que té la tonyina. Ens ha explicat diferents maneres de preparar-la, així doncs prepara paper i bolígraf i pren nota de totes les receptes. Les pots escoltar aquí: https://www.radiovilafant.net/radiocarta/quinmati/XAVI%20ESTEBA%202%20JUNY~0.mp3
Roses ja escalfa motors per la Fira de la Rosa
Parlem amb Félix Llorrens regidor de promoció econòmica de Roses que ens ha explicat el #QuinMatí com serà la proposta d’aquest any per celebrar la fira de la Rosa. No te’n perdis detall aquí: https://www.radiovilafant.net/radiocarta/quinmati/QM%20-%20FIRA%20DE%20LA%20ROSA%201%20JUNY%202021%20~0.mp3
Repassem les propostes i el treball dels alumnes de l’escola d’hostaleria
Els dimarts al Quin Matí connectem amb els alumnes de l’escola d’hostaleria de l’Alt Empordà. Amb ells hem repassat el que han treballat al llarg d’aquestes setmanes. Si en vols saber més aquí tens l’entrevista: https://www.radiovilafant.net/radiocarta/quinmati/QM%20-%20ESCOLA%20HOSTELERIA%201%20JUNY%202021~0.mp3
