Fem Salut, la llibreta per promure la salut entre els joves

Fem Salut, la llibreta per promure la salut entre els joves

Al Quin Matí d’avui hem parlat amb els responsables de la llibreta de salut Fem Salut. Una nova iniciativa que vol fomentar els hàbits de vida saludables entre els joves. Una llibreta que proposa recursos perquè siguin els mateixos joves els qui decideixin sobre la seva salut. Aquí us deixem...

Llegir més
L’ajuntament de Vilafant acull l’exposició “La mort digna i il·lustrada”

L’ajuntament de Vilafant acull l’exposició “La mort digna i il·lustrada”

El vestíbul de l’Ajuntament de Vilafant acull l’exposició “La Mort digna i il·lustrada”, una mostra on 30 il·lustradors donen la seva visió sobre la mort digna. N’hem parlat amb la Cristina Vallés responsable de l’entitat Dret a Morir Dignament a Figueres. Amb ella també hem parlat de la llei de...

Llegir més
Les Escolàpies proposa una optativa de comuniació audiovisual

Les Escolàpies proposa una optativa de comuniació audiovisual

En Josep Alegrí i en Carlos Cancelo docents de les Escolàpies han començat l’espai d’educació del Quin Matí parlant de com van viure la vacunació de la covid-19 i dels simptomes que van patir després de posar-se-la.  Tant en Josep com en Carlos també han aprofitat aquest espai al Quin...

Llegir més
Des de la Biblioteca de Figueres ens parlen del centenari del naixament de Felícia Fuster

Des de la Biblioteca de Figueres ens parlen del centenari del naixament de Felícia Fuster

Aquest any, es celebren el 100 anys del naixement de Felícia Fuster i Viladecans (Barcelona, 1921-París, 2012), escriptora, pintora i traductora. Tot i haver donat a conèixer la seva obra en plena maduresa, amb poc temps va obtenir la complicitat dels poetes i la crítica. Instal·lada a París des dels...

Llegir més
Sabors intensos, saludables, purs i autèntics… en miniatura, així és Can Garús

Sabors intensos, saludables, purs i autèntics… en miniatura, així és Can Garús

Al Quin Matí hem descobert els microgreens que cultiven a Can Garús a Llers. Ens han explicat que els seus microgreens formaran una part important de les teves creacions culinàries, aportant un toc de sabor, textura i originalitat únics a cada plat. La seva experiència els ha permès especialitzar-se en una...

Llegir més
Com treure-li tot el suc a les llenties?

Com treure-li tot el suc a les llenties?

El xef del Quin Matí Xavi Esteba ens ha explicat com treure tot el suc a les llenties. Unes llegums que sovint no agraden, per això ens ha explicat els secrets per preparar-les de diferents maneres. Escolta tots els secrets d’un bon plat de llenties aquí: https://www.radiovilafant.net/radiocarta/quinmati/QM%20-%20XAVI%20ESTEBA%2017%20MAR%C3%87%202021~0.mp3

Llegir més
Gaudim de la música i del tema en acústic “We are the future” de la rosinca Melissa Sanley

Gaudim de la música i del tema en acústic “We are the future” de la rosinca Melissa Sanley

Al Quin Matí ens encanta la música de proximitat, avui hem pogut parlar amb la cantant rosinca Melissa Sanley. Amb ella hem parlat de la seva versió en acústic de “We are the future” i també ens ha compartir “Undivided” l’últim single que ha publicat a xarxes Sanley. Escolta aquí...

Llegir més
Descobrim el plat elaborat per l’Alexia , que va quedar en 2n lloc al Campionat Nacional Xata Roxa

Descobrim el plat elaborat per l’Alexia , que va quedar en 2n lloc al Campionat Nacional Xata Roxa

En el nostre espai gatronòmic de l’escola d’hostaleria avui hem parlat amb l’Alexia que ens ha presentat el plat que veieu a la foto. Amb aquesta creació ha quedat segona al Campionat Nacional Xata Roxa. Escolteu qué és el que ens ha explicat: https://www.radiovilafant.net/radiocarta/quinmati/QM%20-%20ESCOLA%20HOSTELERIA%2016%20MAR%C3%87%202021~0.mp3

Llegir més
En el nostre espai de dansa recomanem la visita al festival Sismogràf

En el nostre espai de dansa recomanem la visita al festival Sismogràf

La nostra col·loboradora Azucena Moya del col·lectiu Agitar’t, a l’espai de dansa dels dilluns ens ha parlat del Sismogràf el festival de dansa d’Olot. Escolta aquí tot el que ens ha explicat. https://www.radiovilafant.net/radiocarta/quinmati/QM%20-%20AZUCENA%20MOYA%20(AGITART)%2015%20MAR%C3%87%202021~0.mp3  

Llegir més
Umeboshi i les seves propietats

Umeboshi i les seves propietats

La nostra col·laboradora Daniela Castro avui ens ha parlat del Umeboshi aquest fruit que té unes propietats molt adequades per afrontar l’estació que estem a punt d’estrenar, la primavera. Escolta tots els consells que ens ha donat la Daniela: https://www.radiovilafant.net/radiocarta/quinmati/QM%20-%20DANIELA%20CASTRO%2015%20MAR%C3%87%202021~0.mp3

Llegir més