Dolç, salat avui amb el nostre cuiner Xavi Esteba parlem del tubercle de tardor per excel·lència, el Moniato
Estem de ple a la tardor i avui amb el nostre cuiner, en Xavi Esteba no ens en hem pogut estar i hem parlat d’un tubercle molt versàtil, es tracte del moniato. El podem fer de moltes maneres, ens el podem menjar de postre o també convinant-ho amb altres ingredients...
L’Echinacea purpurea per preparar el cos per la tardor
Hem començat el Quin Matí d’aquesta setmana amb temperatures més baixes, i això ha fet que la Daniela Castro avui ens hagi parlat de com preparar el cos per aquests canvis de temperatura, en definitiva per encarar el temps de tardor. La Daniela avui ens ha parlat de la Echinacea...
