Explotem totes les opcions que ens dóna l’albergína amb el nostre cuiner Xavi Esteba

Explotem totes les opcions que ens dóna l’albergína amb el nostre cuiner Xavi Esteba

Amb en Xavi Esteba, el nostre chef hem explorat totes les opcions que ens dona l’albergína. Una verdura amb moltes possibilitats i que ens permet preparar molts plats. Des d’una lasanya de verdures, una crema o bé fer-les a la planxa o a la brasa. No us perdeu totes les...

Llegir més
Menjar bé per estar sans, un dels consells de Javier Medvedovsky

Menjar bé per estar sans, un dels consells de Javier Medvedovsky

Al Quin Matí hem compartit una estona amb el nostre espiritual chef en Javier Medvedovsky. Amb ell hem parlat com sempre de la importància de tenir una bona alimentació, sana i de proximitat, per tenir una millor salut. Amb en Javier també hem parlat de com reforçar el nostre sistema...

Llegir més
En Xavi Esteba ens explica com fer uns bons esmorzars

En Xavi Esteba ens explica com fer uns bons esmorzars

Al Quin Matí avui ens hem posat les botes amb els consells culinaris del nostre cuiner en Xavi Esteba, que cada dimecres ens portarà les seves recepte i propostes per gaudir de la cuina. Avui ens ha parlat dels esmorzars, no us perdeu les seves propostes aquí: https://www.radiovilafant.net/radiocarta/quinmati/QM-XAVI%20ESTEBA%20-%20CUINA%20-%2023%20SETEMBRE%202020~0.mp3  

Llegir més