S’acosta el dia de la mona i des de l’escola d’hostaleria avui l’Aida Gallego ens ha parlat precisament de la xocolata i d’aquesta festa com podeu veure a la foto el nostre excopany Arnau Triola ens ha deixat aquesta espectacular mona d’exemple.

A l’espai dedicat a l’escola d’hostaleria l’Alex Perez ens ha fet la seva proposta de menú i la Kautar Ksksou ens ha parlat de les bases del concurs que s’està organtizant des de l’escola.

No us perdeu l’espai de gastronomia dels dimarts al Quin Matí