En Xavi Esteba el nostre cuiner particular avui ens ha donat carbasses, però literals sinó carbasses per poder-les cuinar.

Avui al Quin Matí hem aprofitat per repassar delicioses receptes per preparar aquest aliment de les família les cucurbitàcies. Un aliment que té moltes propietats per a la salut i per això avui l’hem volgut preparar amb en Xavi, escolteu aquí els consells per preparar-la: