Un bon vi del celler d’en Guilla pel darrer dimarts de Para-Sol

Un bon vi del celler d’en Guilla pel darrer dimarts de Para-Sol

Avui hem anat cap a Garriguella per descobrir els vins del celler d’en Guilla. Uns vins que utilitzen les varietats de la zona però amb tècniques de vinificació diferents, sobretot recuperant la manera de fer d’abans. N’hem parlat amb en Martí Vallés, responsable del celler.  

Llegir més
Un plat clàssic de l’estiu: l’ensaladilla russa

Un plat clàssic de l’estiu: l’ensaladilla russa

L’Emma Martí i en Pau Iglesias avui ens han parlat d’un plat fresc i un clàssic de l’estiu l’ensaladilla. En Pau ens ha dit que és fonamental que porti ou i la Júlia i l’Emma ens han explicat que sense maionesa no és ensaladilla russa. Escolteu aquí el que ens...

Llegir més
Fes-te Friki en 8 passos, avui la “Kriptonita del friki”

Fes-te Friki en 8 passos, avui la “Kriptonita del friki”

L’Arnau Bernet i en Sergi Toboso avui ens ha repassat els continguts que ens ha desgrantat al llarg d’aquest estiu. En aquest últim programa ens han posat a prova a la Mercè, en Víctor i l’Emma. Escolteu aquí si han passat o no l’examen: https://www.radiovilafant.net/radiocarta/elparasol/Fes-te%20friki%20en%208%20passos%20-%20Cap8%20Fi%20de%20Friki%20~0.mp3  

Llegir més